Surowe warzywa z dipem z awokado

Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki serka śmietankowego Przygotowanie: Rozetnij awokado na pół, wyjmij pestkę, wydrąż miąższ ze skórki. Przełóż do blendera i zmiksuj z serkiem i sokiem z cytryny na gładką masę. Dodaj sól i pieprz do smaku. warzywa 2 obrane marchewki 8 białych obranych szparagów 1 zielona papryka bez pestek Przygotowanie: Pokrój marchew i paprykę na słupki, ułóż razem ze szparagami wokół miseczki z dipem z awokado.